2010年 11月 05日
ありがとうございます
最近、ありがとうございますが連発しとります
まずは、メディアの取材
先週、トップを切って年末発売の”九州ウォーカー ラーメン本”
早いなぁ。。。上村さん(笑
続いて、ご当地博多のタウン誌のハシリ ”シティ情報Fukuoka"
両誌ともに博多の代表情報誌だけに早い!(笑
どっから嗅ぎ付けるんやろね?(笑
携帯のサイトなんですが、”超らーめんナビ” さま
こちらも電話取材頂きました。。。こちらも凄いスピード感。まいった
ラーメン界からも嬉しいご来店の数々
チョイ前のオープン時の事ですが・・・
左端は御存知、文字どおり博多に新風を吹かしまくりの、新風高田氏
そしてアタクシをのぞく中央のお二方・・・
ナンと、高田氏の実家、春日の名店”一龍”のご主人夫妻です
現在、一龍は高田氏の実弟、ショウくんが頑張ってます
いやーー、やはりこの世代の大先輩にラーメンを作らせて頂くのはヒジョーに緊張するです(泣
お母さんの『ん!ウマか』の言葉にどんだけ救われたか(笑
ワザワザほんとありがとうございます。。。
そしてオープン直後の夕刻
博多一幸舎総帥にして ”元” ブランドの仕掛け人。。。吉村コースケ氏
最新はIHヒーター内蔵カウンターの味噌つけ麺 ”元蔵” が好評のようです
それから、写真は撮り忘れましたが、ラーメン海鳴 大久保シゲオ氏
研究熱心な姿はアタマが下がります。。。昆布水つけめんもありがとう!
ヤマのようなジュースを手に来店してくれた ”空海” の柴田氏
忙しい中ありがとうね!
そして今日。。。
凄いオーーラと共に、最強濃厚豚骨魂の来店です!
御存知、魁龍 森山日出一兄キ!!!美人の奥様と!(笑
しかも・・・
ユニフォームです!(笑
写真撮りましょうよ。って言うたら
ん!んーーーならハチマキば巻こう!って巻きんしゃったですwww
森山さんのこんなトコ好きやなぁ。。。
オマエもう豚骨せんとか?
やら、そげなサミシイ質問せんでください。兄貴!
来やるべき時の為に、羽釜さん達にはシバシの休息を与えとります(笑
博多のみなさん!
今なら、博多魁龍で兄貴渾身の豚骨爆弾が味わえますよ!
博多店にドップリ入って、スープ作りから雑用(実際、銀行で両替しよんしゃったですw)までガッツりこなしてらっしゃいます
あんなに大組織になっても、現場を忘れない。。。
生涯、一職人。。。カッコよすぎます
今度またオレのラジオば出んしゃい!と豪快に笑って帰りんしゃったです。。。
いつお話しても気持ちのいい方です。
少しの休憩の間にワザワザありがとうございました!
元気もらいました!!!
また、明日からの土日戦争乗り切れそうです!!!(礼
まずは、メディアの取材
先週、トップを切って年末発売の”九州ウォーカー ラーメン本”
早いなぁ。。。上村さん(笑
続いて、ご当地博多のタウン誌のハシリ ”シティ情報Fukuoka"
両誌ともに博多の代表情報誌だけに早い!(笑
どっから嗅ぎ付けるんやろね?(笑
携帯のサイトなんですが、”超らーめんナビ” さま
こちらも電話取材頂きました。。。こちらも凄いスピード感。まいった
ラーメン界からも嬉しいご来店の数々
チョイ前のオープン時の事ですが・・・
左端は御存知、文字どおり博多に新風を吹かしまくりの、新風高田氏
そしてアタクシをのぞく中央のお二方・・・
ナンと、高田氏の実家、春日の名店”一龍”のご主人夫妻です
現在、一龍は高田氏の実弟、ショウくんが頑張ってます
いやーー、やはりこの世代の大先輩にラーメンを作らせて頂くのはヒジョーに緊張するです(泣
お母さんの『ん!ウマか』の言葉にどんだけ救われたか(笑
ワザワザほんとありがとうございます。。。
そしてオープン直後の夕刻
博多一幸舎総帥にして ”元” ブランドの仕掛け人。。。吉村コースケ氏
最新はIHヒーター内蔵カウンターの味噌つけ麺 ”元蔵” が好評のようです
それから、写真は撮り忘れましたが、ラーメン海鳴 大久保シゲオ氏
研究熱心な姿はアタマが下がります。。。昆布水つけめんもありがとう!
ヤマのようなジュースを手に来店してくれた ”空海” の柴田氏
忙しい中ありがとうね!
そして今日。。。
凄いオーーラと共に、最強濃厚豚骨魂の来店です!
御存知、魁龍 森山日出一兄キ!!!美人の奥様と!(笑
しかも・・・
ユニフォームです!(笑
写真撮りましょうよ。って言うたら
ん!んーーーならハチマキば巻こう!って巻きんしゃったですwww
森山さんのこんなトコ好きやなぁ。。。
オマエもう豚骨せんとか?
やら、そげなサミシイ質問せんでください。兄貴!
来やるべき時の為に、羽釜さん達にはシバシの休息を与えとります(笑
博多のみなさん!
今なら、博多魁龍で兄貴渾身の豚骨爆弾が味わえますよ!
博多店にドップリ入って、スープ作りから雑用(実際、銀行で両替しよんしゃったですw)までガッツりこなしてらっしゃいます
あんなに大組織になっても、現場を忘れない。。。
生涯、一職人。。。カッコよすぎます
今度またオレのラジオば出んしゃい!と豪快に笑って帰りんしゃったです。。。
いつお話しても気持ちのいい方です。
少しの休憩の間にワザワザありがとうございました!
元気もらいました!!!
また、明日からの土日戦争乗り切れそうです!!!(礼
by mochi-moon
| 2010-11-05 23:21
| 豚骨オヤジの独り言